Navegando por Assunto Fruto Tropical
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Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
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1997 | Adequação Tecnológica De Frutos Da Amazonia: Licor De Araçá-Boi (Eugenia Stiptata) Mcvaugh | Andrade, Jerusa de Souza; Ribeiro, Francisca C. F.; Aragão, Carlos G.; Ferreira, Sidney Alberto do Nascimento | |
2009 | Técnica de alta presión-temperatura para mejorar atributos de calidad de la pulpa y jugo clarificado de camu-camu (Myrciaria dubia McVaugh) | Infante, Ximena Bardales; Hernandez, Maria Soledad; Andrade, Jerusa de Souza |