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Título: APROVEITAMENTO ALTERNATIVO DA CASCA DA PUPUNHA (Bactris gasipaes Kunth) NA FORMA DE FARINHA
Autor: Almeida, Vanessa Alves de
Silva, Marcelo Faustino da
Silva, Paulo Henrique Freitas da
Aguiar, Jaime Paiva Lopes
Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki
Souza, Francisca das Chagas do Amaral
Data do documento: 2013
Evento: 65ª. Reunião Anual da SBPC 21 a 26 de julho de 2013
País: Brasil
É parte de: Ciência para um novo Brasil
Aparece nas coleções:Trabalhos Apresentados em Evento

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