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Título: Crescimento Micelial de Lentinula edodes em Resíduo do Processamento do Palmito
Autor: Tonini, Rosa Cristina Gallassini
Santos, Fernanda dos
Ishikawa, Noemia Kazue
Tavares, Lorena Benathar Ballod
Palavras-chave: Lentinula edodes
Shiitake
Palmito
Resíduos agro-industriais
Data do documento: 2005
Evento: Simpósio Nacional de Bioprocessos
País: Brasil
É parte de: Simpósio Nacional de Bioprocessos, pg. 1-7
Aparece nas coleções:Trabalhos Apresentados em Evento

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