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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/31757| Título: | Biodisponibilidade de zinco da dieta dos pré-escolares e o efeito da adição da fariha de banana (Musa paradisiaca L). Estudo em ratos |
| Autor: | Vásquez, Alba Luz Yuyama, Lucia K O Aguiar, Jaime P L Sousa, Risonilce Fernandes Silva de |
| Data do documento: | 1999 |
| Evento: | Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Nutrição: Perspectivas para o próximo século. |
| PaÃs: | Brasil |
| É parte de: | Congresso Nacional Da Sociedade Brasileira De Alimentação E Nutrição |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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