Navegando por Autor Souza, Francisca Das Chagas Do Amaral
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| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2021 | Cold plasma technique as a pretreatment for drying fruits: Evaluation of the excitation frequency on drying process and bioactive compounds | Loureiro, Andria Da C.; Souza, Francisca Das Chagas Do Amaral; Sanches, Edgar Aparecido; Bezerra, Jaqueline De A.; Lamarão, Carlos Victor; Rodrigues, Sueli; Fernandes, Fabiano A.N.; Henrique Campelo, Pedro | |
| Mar-2022 | Valorização de subprodutos do umari (Poraqueiba sericea Tulasne): um estudo sobre o desenvolvimento de produtos funcionais de valor agregado | Marques, Midori Nakamura |