Navegando por Assunto fenólicos totais
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Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
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2008 | Antioxidant activity of guarana | Nunomura, Sergio Massayoshi; Stark, Gisele; Nunomura, Rita de Cássia Saraiva | |
2008 | Atividade antioxidante da espécie Brosimum paranarioides | Quadros, Dulcimar Silva; Nunomura, Sergio Massayoshi; Nunomura, Rita de Cássia Saraiva | |
2007 | Atividade antioxidante da espécie Endopleura uchi (Huber) Cuatrec | Nunomura, Rita de Cássia Saraiva; Oliveira, Viviane Guedes de; Muniz, Magno Perêa; Nunomura, Sergio Massayoshi | |
2005 | Composição química indicativa do valor alimentício e funcional do patauá | Souza, Raimundo Silva de; Andrade, Jerusa de Souza; Marques, Marduce Pereira | |
2005 | Pigmentos vegetais da flora amzônica com potencial para o tingimento de couro de peixe | Melo, Karina Suzana Gomes de; Andrade, Jerusa de Souza; Jesus, Rogério Souza de; Souza, Raimundo Silva de | |
2007 | Prospecção da atividade antioxidante em piperáceas amazônicas | Nunomura, Sergio Massayoshi; Garcia, Giovania Santos; Torres, Zelina E S |