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Conjunto de itens:
| Pré-visualização | Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2010 | Cooking process evaluation on mercury content in fish | Farias, Luciana Aparecida; Fávaro, Déborah Inês Teixeira; Santos, José Osman dos; Vasconcellos, Marina Beatriz Agostini; Pessoa, Artemiza; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki |
 | 1998 | Biodisponibilidade dos Carotenóides do Buriti (Mauritia flexuosa l.) em Ratos | Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Yonekura, Lina; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Sousa, Risonilce F S |
 | 1984 | Composição de Flores Masculinas de Pupunha (Bactris gasipaes H. B. K., Palmae) | Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Clement, Charles Roland |
 | 1999 | Perfil nutricional da dieta dos pré-escolares do município de Nhamundá-AM, Brasil | Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja H. Madeira; Yonekura, Lina; Nagahama, Dionísia; Alencar, Fernando Hélio |
 | 1988 | Composição do chocolate caseiro de amêndoas de cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd ex Spreng) Schum) | Venturieri, Giorgini Augusto; Aguiar, Jaime Paiva Lopes |
 | 2002 | Quantificação de fibra alimentar em algumas populações de cubiu (Solanum sessiliflorum dunal), camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh) e açaí (Euterpe oleracea mart) | Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Barros, Solimar E.; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; S. Filho, Danilo |
 | 1988 | Variação centesimal na progênie 318P de pupunha (Bactris gasipaes H. B. K.) | Clement, Charles Roland; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Gomes, João Batista Moreira |
 | 2002 | Composição química e percentual de adequação da dieta dos servidores do instituto nacional de pesquisas da Amazônia, Manaus, AM, Brasil | Nagahama, Dionísia; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Macedo, Sonja H. Madeira; Yonekura, Lina; Alencar, Fernando Hélio; Fávaro, Déborah Inês Teixeira; Afonso, Claudia; Vasconcellos, Marina Beatriz Agostini |
 | 1999 | Composição Química E Centesimal De Adequação Da Alimentação Dos Servidores Do Instituto Nacional De Pesquisas Da Amazônia (encaminhado) | Nagahama, Dionísia; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Yonekura, Lina; Alencar, Fernando Hélio; Fávaro, D I T; Vasconcelos, Marina Beatriz Agostini; Vasconcelos, Marina Beatriz Agostini |
 | 2002 | Açaí como fonte de ferro: mito ou realidade? | Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Silva Filho, Danilo Fernandes da; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Fávaro, Déborah Inês Teixeira; Vasconcellos, Marina Beatriz Agostini |