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Título: Obtenção e Caracterização da Farinha Obtida a apartir de carcaças de aracu (Leporinus fasciatus)
Autor: Silva, Paulo Henrique Freitas da
Souza, Francisca das Chagas do Amaral
Aguiar, Jaime Paiva Lopes
Pontes, Grazielle da Costa
Bezerra Neto, José Tarcisio Borges
Data do documento: 2011
Evento: XVII Congresso Braisleiro de Engenharia de Pesca
País: Brasil
É parte de: Congresso Braisleiro de Engenharia de Pesca
Aparece nas coleções:Trabalhos Apresentados em Evento

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