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Title: Aproveitamento alternativo da casca da pupunha (bactris gasipaes kunth) na forma de farinha
Authors: Almeida, Vanessa Alves de
Silva, Marcelo Faustino da
Silva, Paulo Henrique Freitas da
Aguiar, Jaime Paiva Lopes
Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki
Souza, Francisca das Chagas do Amaral
Issue Date: 2013
metadata.dc.publisher.meet: 65ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência (SBPC)
metadata.dc.publisher.country: Brasil
metadata.dc.relation.ispartof: Ciência para um novo Brasil
Appears in Collections:Trabalho Apresentado em Evento

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