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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/26134Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Moura, Leonardo Gomes Sanders | - |
| dc.contributor.author | Bezerra, Karine de Oliveira | - |
| dc.contributor.author | Nakamura, Midori | - |
| dc.contributor.author | Felix, Pedro Henrique Campelo | - |
| dc.contributor.author | Aguiar, Jaime Paiva Lopes | - |
| dc.contributor.author | Souza, Francisca das Chagas do Amaral | - |
| dc.date.accessioned | 2020-07-19T13:46:31Z | - |
| dc.date.available | 2020-07-19T13:46:31Z | - |
| dc.date.issued | 2019 | - |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/26134 | - |
| dc.relation.ispartof | Cadeia Produtiva E Segurança Alimentar: Desafios E Estratégias | pt_BR |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | - |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | - |
| dc.title | Estabilidade do néctar de camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K) MC Vaugh) pasteurizado em diferentes temperatura durante estocagem | pt_BR |
| dc.type | Trabalho Apresentado em Evento | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.publisher.meet | Xxi Encontro Nacional E Vii Congresso Latino-Americano De Analistas De Alimentos | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento | |
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