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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/26137| Título: | Avaliação do teor de saponinas em plantas alimenticias não convencionais com potencial utilização no controle de distúrbios metabólicos |
| Autor: | Moura, Leonardo Gomes Sanders Nakamura, Midori Bezerra, Karine de Oliveira Aguiar, Jaime Paiva Lopes Souza, Francisca das Chagas do Amaral |
| Data do documento: | 2019 |
| Evento: | XV Congresso Internacional de Nutrição Funcional |
| PaÃs: | Brasil |
| É parte de: | Anais do XV Congresso Internacional de Nutrição Funcional- Longevidade, pg. 9-9 |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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