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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/26455| Título: | Estudo da Composição de Carotenóides e Valor de Vitamina A em Frutos Tropicais: pupunha (Bactris gasipaes H.B.K.) e tucumã (Astrocaryum oculeatum) produzidos no Estado do Amazonas |
| Autor: | Pimentel, João Paulo Diniz Marinho, Helyde Albuquerque Montenegro, Marcelo Freitas |
| Palavras-chave: | Pró vitamina A Carotenoides Frutos Amazônicos |
| Data do documento: | 2003 |
| Evento: | XII Jornada de Iniciação Científica do PIBIC/INPA/CNPq |
| PaÃs: | Brasil |
| É parte de: | XII Jornada de Iniciação Cientifica do PIBIC/INPA/CNPq, Volume 12, pg. 177-178 |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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