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Título: Caracterização físico-química e estudo de carotenóides na raça macrocarpa de pupunha (Bactris gasipaes H.B.K. )
Autor: Batista, Jacqueline da Silva
Castro, Janete Seixas de
Palavras-chave: Pupunha
Raça macrocarpa
Carotenoides
Data do documento: 1997
Evento: VI Jornada de Iniciação Científica do INPA
País: Brasil
Encontra-se em: Anais da VI Jornada de Iniciação Científica do INPA, pg. 209-211
Aparece nas coleções:Trabalhos Apresentados em Evento

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