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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/27053| Título: | Impacto Da Utilização Do Pão Fortificado Com Ferro Em Ratos Anêmicos. |
| Autor: | Yuyama, Lucia K O Toaiari, Sirlene Aguiar, Jaime Paiva Lopes Sousa, Risonilce F S |
| Palavras-chave: | FERRO AMINOQUELATO Anemia FORTIFICAÇÃO DE PÃO ratos anêmicos |
| Data do documento: | 2001 |
| Evento: | Vi Congresso Nacional Da Sociedade Brasileira De Alimentação E Nutrição |
| PaÃs: | Brasil |
| É parte de: | Nutrição E Alimentação:Da Adequação À Excelência, Volume 1, pg. 137 |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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