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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/27083| Título: | Sorvete de pupunha (Bactris gasipaes Kunth): elaboração e aspecto nutricional. |
| Autor: | Lima, Quezia Maeda, Roberto Aguiar, Jaime Paiva Lopes Marinho, Helyde Pantoja, Lilian |
| Palavras-chave: | Sorvete de pupunha aspecto nutricional |
| Data do documento: | 2005 |
| Evento: | 14º Jornada de Iniciação Científica do PIBIC CNPq/INPA/FAPEAM. 05-08/07/2005 |
| PaÃs: | Brasil |
| É parte de: | CDROM, Número AMU-13, pg. 2p |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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