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Título: Quantificação de fibra alimentar solúvel e insolúvel em dietas de escolares da zona Leste de Manaus/Am
Autor: Silva, Luana Monteiro da
Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki
Aguiar, Jaime Paiva Lopes
Mathias, Caroline
Palavras-chave: COMPOSIÇAO CENTESIMAL
DIETAS
FIBRA ALIMENTAR
Data do documento: 2008
Evento: XVII Jornada de iniciação científica PIBIC CNPq/FAPEAM/INPA, 21 a 25 de julho de 2008
País: Brasil
É parte de: Biodiversidade Amazônica: uso sustentável, Volume v.1, pg. 221-222
Aparece nas coleções:Trabalhos Apresentados em Evento

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