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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/27147| Título: | Processamento e avaliação físico-química da farinha de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) em diferentes condições de armazanamento 25 a 30 de julho |
| Autor: | Silva, Marcelo Faustino da Aguiar, Jaime Paiva Lopes Souza, Francisca das Chagas do Amaral Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki |
| Data do documento: | 2010 |
| Evento: | 62a Reunião Anual da SBPC, realizada de 25 a 30 de Julho em Natal- RN |
| PaÃs: | Brasil |
| É parte de: | Sbpc |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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