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Título: APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS DO MARACUJÁ-DO-MATO (Passiflora cincinnata) NA ELABORAÇÃO DE BARRAS DE CEREAIS.
Autor: Leitão, Bruno Raphael Gomes de Sá
Aguiar, Jaime Paiva Lopes
Souza, Francisca das Chagas do Amaral
Data do documento: 2013
Evento: 65ª. Reunião Anual da SBPC 21 a 26 de julho de 2013
País: Brasil
É parte de: Ciênciia para o novo Brasil
Aparece nas coleções:Trabalhos Apresentados em Evento

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