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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/27176
Título: | Elaboração e caracterização de barras de cereais com aproveitamento de resíduos do maracujá-do-mato (Pacifloracincinnata). |
Autor: | Leitão, Bruno Raphael Gomes de Sá Aguiar, Jaime Paiva Lopes Souza, Francisca das Chagas do Amaral |
Data do documento: | 2013 |
Evento: | II Congresso de Iniciação Científica PIBIC/CNPq e PAIC/- Período de 15 a 19 de julho de 2013 |
PaÃs: | Brasil |
É parte de: | II Conic |
Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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