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Título: Palmito de pupunha extraido em quatro diferentes períodos do ano e sua composição nutricional na Amazonia Central
Autor: Yuyama, Kaoru
Aguiar, Jaime Paiva Lopes
Data do documento: 2013
Evento: VII Encontro Nacional sobre processamento mínimo de frutas e Hortaliças.
País: Brasil
É parte de: Anais... ISBN 978-856327317-8. produzido por Aptor softwere.
Aparece nas coleções:Trabalhos Apresentados em Evento

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