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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/27177
Título: | Palmito de pupunha extraido em quatro diferentes períodos do ano e sua composição nutricional na Amazonia Central |
Autor: | Yuyama, Kaoru Aguiar, Jaime Paiva Lopes |
Data do documento: | 2013 |
Evento: | VII Encontro Nacional sobre processamento mínimo de frutas e Hortaliças. |
PaÃs: | Brasil |
É parte de: | Anais... ISBN 978-856327317-8. produzido por Aptor softwere. |
Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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