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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/27186
Título: | Soluble And Insolube Fiber In Some Amazonian Fruits With Low Energy Density |
Autor: | Aguiar, Jaime Paiva Lopes Souza, Francisca das Chagas do Amaral |
Data do documento: | 2014 |
Evento: | XXIV CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS realizado período 25 a 29 de setembro 2014 , Aracaju-SE |
PaÃs: | Brasil |
É parte de: | Inovação e Sustentabilidade em Ciência e Tecnologia de Alimentos?. |
Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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