Use este identificador para citar ou linkar para este item:
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/27203
Título: | Cereal Brunch Extruded Characterization Rich With Flour Peach Palm (Bactris Gasipaes, Kunth). |
Autor: | Souza, Francisca das Chagas do Amaral Santos, Ivone Lima Steel, Caroline Joy Aguiar, Jaime Paiva Lopes Schmiele, Marcio Ferreira, Jose Carlos de S. |
Palavras-chave: | Bactris gasipaes |
Data do documento: | 2015 |
Evento: | 11 SLACA ? Latin American Symposium of Food Science |
PaÃs: | Brasil |
É parte de: | Food Science: Quality of Life and Healthy Ageing. |
Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
Arquivos associados a este item:
Não existem arquivos associados a este item.
Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons