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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/27206| Título: | THE FRUIT BACABA-DE-LEQUE ( Oenocarpus distichus) A NEW GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS |
| Autor: | Aguiar, Jaime Paiva Lopes Souza, Francisca das Chagas do Amaral |
| Data do documento: | 2016 |
| Evento: | Ii Congresso Internacional De Gastronomia E Ciência De Alimentos, 21 A 23 De Setembro |
| PaÃs: | Brasil |
| É parte de: | II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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