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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/27356| Título: | Caracterização físico-química e química de citrus cultivados na região de Manaus: ensaio com laranjas Pera e Valência em fase de maturação |
| Autor: | Andrade, Jerusa de Souza Aragão, Carlos Gomes Chaar, Jamal da Silva Leão, Ilza Maria Silva |
| Palavras-chave: | Curvas de maturação Composição química Rendimento em suco Laranjas |
| Data do documento: | 1989 |
| Evento: | II Encontro de Iniciação Científica |
| PaÃs: | Brasil |
| É parte de: | Resumos do II Encontro de Iniciação Científica |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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