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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/27394| Título: | Elaboração de néctar de cubiu (solanum sessiliflorum Dunal) e camu camu (Myrciaria dubia Mc Vaugh) |
| Autor: | Oliveira, Andréa de Souza Nascimento de Andrade, Jerusa de Souza Silveira, Jânio Silva |
| Palavras-chave: | Solanaceae Myrtaceae Análise sensorial Frutos da Amazônia Formulação |
| Data do documento: | 2005 |
| Evento: | Reunião Regional da SBPC |
| PaÃs: | Brasil |
| É parte de: | Anais da Reunião Regional da SBPC no Amazonas: Educação, ciência e tecnologia: Transformando o desenvolvimento da Amazônia, Volume 1, pg. 25-25 |
| Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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