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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/27429
Título: | Aparência dos frutos e composição química das farinhas para uso na padronização da farinha de pupunha |
Autor: | Anjos, Danielle Milene Sá dos Andrade, Jerusa de Souza Souza, Raimundo Silva de |
Palavras-chave: | Composição química Fruto da Amazônia Coloração |
Data do documento: | 2009 |
Evento: | Workshop Agricultura no Trópico Úmido |
PaÃs: | Brasil |
É parte de: | Anais do I Workshop Agricultura no Trópico Úmido, pg. 152-154 |
Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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