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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/2842
Título: | Fisiologia Pós-colheita do Cubiu (solanum Sessilijlorum Dunal): Aspectos Bioquímicos do Escurecimento Pela Ação da Polifenoloxidase. |
Autor: | Oliveira, Assunção Pereira de |
Orientador: | Andrade, Jerusa de Souza |
Palavras-chave: | Cubiu Pós-colheita |
Data do documento: | 1997 |
É parte de: | VI Jornada de Iniciação Científica do INPA |
Aparece nas coleções: | Programa de Iniciação Científica - Pibic |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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