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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/31755
Título: | FARNHA DE MANDIOCA (Manihot esculeta Crantz) FORTIFICADA COM FERRO AMINOQUELATO: QUAL O SEU POTENCIAL EM RATOS ANÊMICOS? |
Autor: | Yuyama, Lucia K O Toaiari, Sirlene Aguiar, Jaime P L Sousa, Risonilce Fernandes Silva de |
Data do documento: | 2001 |
Evento: | Vi Congresso Nacional Da Sociedade Brasileira De Alimentação E Nutrição - Sban, 2001, Florianópolis-Sc. Nutrição E Alimentação:Da Adequação À Excelência. |
PaÃs: | Brasil |
É parte de: | Vi Congresso Nacional Da Sociedade Brasileira De Alimentação E Nutrição - Sban Nutrição E Alimentação:Da Adequação À Excelência. |
Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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