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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/31915
Título: | Caracterização bioquímica do colágeno da pele de peixes de água doce |
Autor: | Moura, Rodrigo Augusto Pinto Jesus, Rogério Souza de |
Palavras-chave: | Tecnologia de pescado colágeno pele de peixe |
Data do documento: | 2005 |
Evento: | XIV Jornada de Iniciação Científica do PIBIC/CNPq/FAPEAM/INPA |
PaÃs: | Brasil |
É parte de: | Anais |
Aparece nas coleções: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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