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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/3229| Título: | Elaboração e Caracterização de Barras de Cereais Com Aproveitamento de Resíduos do Maracujá-do-mato (passiflora Cincinnata) |
| Autor: | Leitão, Bruno Raphael Gomes de Sá |
| Orientador: | Aguiar, Jaime Paiva Lopes |
| Palavras-chave: | Maracujá-do-mato Barras de cereais |
| Data do documento: | 2013 |
| É parte de: | II Congresso de Iniciação Científica PIBIC/CNPq - PAIC/FAPEAM |
| Aparece nas coleções: | Programa de Iniciação Científica - Pibic |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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