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Título: Partes comestíveis e não comestíveis de rizóforos de cará­de­espinho
Autor: Silva, Eleano Rodrigues da
Barros, Domingos Rodrigues
Kinupp, Valdely Ferreira
Alfaia, Sonia Sena
Palavras-chave: Cará-de-espinho
Data do documento: 2016
Evento: XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
País: Brasil
É parte de: Anais do XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Volume 1, pg. 1-5
Aparece nas coleções:Trabalhos Apresentados em Evento

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