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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/33856| Título: | Avaliação da produção e das características bromatológicas de Pleurotus ostreatus cultivado em resíduos de bananeira |
| Autor: | Carvalho, Cristiane Suely Melo de Andrade, Meire Cristina Nogueira de Sales-Campos, Ceci |
| Organizador(es): | Sales-Campos, Ceci Varejão, Maria de Jesus Coutinho |
| Palavras-chave: | residuos cogumelo nutrientes |
| Data do documento: | 2011 |
| Editor: | Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia |
| É parte de: | Bioconversão de resíduos lignocelulolíticos da Amazônia para cultivo de cogumelos comestíveis, pgs. 39 - 46 |
| Aparece nas coleções: | Capítulo de Livro |
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