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Título: Caracterização química e física de frutos do biribazeiro (Rollinia mucosa)
Autor: Silva, Edson Pablo
Damiani, Clarissa
Boas, Eduardo Valério de Barros Vilas
Resende, Juliana Maria Valério
Boas, Brigida Monteiro Vilas
Ribeiro, essica N.
Braga, Lucas S.
Alves, Vania M.
Dias, Laisa Gomes
Souza, Francisca das Chagas do Amaral
Aguiar, Jaime Paiva Lopes
Organizador(es): Poisson, In: Darly Fernando Andrade. (Org.). Ciência e Tecnologia dos Alimentos?Volume 1. 1ed.Belo Horizonte:
Palavras-chave: nao_import
Data do documento: 2019
Editor: Organização Editora Poisson ? Belo Horizonte - MG
É parte de: Caracterização química e física de frutos do biribazeiro (Rollinia mucosa), pgs. 54 - 64
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