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2005Iron bioavailability of the açaí (Euterpe oleracea Mart.) and the iron-fortified manioc flour in ratsToaiari, Sirlene Duarte Alves; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Souza, Risonilce Fernandes Silva
2003Impact of cassava flour fortified with iron amino acid chelate on the hemoglobin level in pre-schoolsTuma, Rahilda Brito; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Marques, Hedylamar Oliveira
2006Assessment of daily dietary intake of Hg and some essential elements in diets of children from the Amazon regionFarias, Luciana Aparecida; Fávaro, Déborah Inês Teixeira; Maihara, Vera Akiko; Vasconcellos, Marina Beatriz Agostini; Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki; Aguiar, Jaime Paiva Lopes; Alencar, F. J.

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