Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorio.inpa.gov.br/handle/123/3955
Título: Determinação bromatológica de Pleurotus ostreatus cultivado em resíduos de diferentes cultivares de bananeiras.
Autor(es): Cristiane Suely Melo de Carvalho
Lorena Vieira Bentolila de Aguiar
Ceci Sales-Campos
Marli Teixeira de Almeida Minhoni
Meire Cristina Nogueira Andrade
Assunto: cogumelo comestível
cogumelo ostra
composição nutricional
ISSN: 0378-1844
Revista: Interciencia (Caracas)
Volume: 37
URI: http://repositorio.inpa.gov.br/handle/123/3955
ISSN: 0378-1844
Aparece nas coleções:Coordenação de Tecnologia e Inovação (COTI)

Arquivos associados a este item:
Não existem arquivos associados a este item.


Este item está licenciada sob uma Licença Creative Commons Creative Commons