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Título: Conservação de palmito de pupunha em atmosfera modificada
Autor(es): Charles Roland Clement
Lenoir A Santos
Jerusa de Souza Andrade
Assunto: Bactris gasipaes
palmito in natura
Vida de prateleira
ISSN: 0044-5967
Revista: Acta Amazonica
Volume: 29
URI: http://repositorio.inpa.gov.br/handle/123/4297
ISSN: 0044-5967
Local de publicação: Brasil
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