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Título: Influência do teor de umidade na estabilidade de amêndoas da castanha de caju (Anacardium occidentale, L.)
Autor(es): Carlos Gomes Aragão
Jamal da silva Chaar
Miranice Gonzaga Sales
Raimundo Wilane de Figueiredo
Jerusa de Souza Andrade
Assunto: amêndoas
umidade
estabilidade
ISSN: 0100-2945
Revista: Revista Brasileira de Fruticultura
Volume: 12
URI: http://repositorio.inpa.gov.br/handle/123/5316
ISSN: 0100-2945
Local de publicação: Brasil
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