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Título: Development of a shelling method to recover whole kernels of the cutia nut (Couepia edulis).
Autor(es): José Dalton Cruz PESSOA
Johannes van Leeuwen
ISSN: 0100-2945
Revista: Revista Brasileira de Fruticultura
Volume: 28
URI: http://repositorio.inpa.gov.br/handle/123/5331
ISSN: 0100-2945
Local de publicação: Brasil
Aparece nas coleções:Coordenação de Tecnologia e Inovação (COTI)

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