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Título: Elaboração, caracterização e aceitabilidade do iogurte sabor de taperebá (spondias mombin)
Bolsista: Quezia Alves de Lima
Lílian Pantoja
Lúcia Yuyama
Jaime Paiva de Alencar
Roberto N. Maeda
Assunto: Taberebá
Iogurte
Citação: XVI Jornada de Iniciação Científica PIBIC CNPq/FAPEAM/INPA
URI: http://repositorio.inpa.gov.br/handle/123/6254
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