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Título: Influência do tratamento termico e concentração de NACl em GEIS elaborados a partir de músculo de jaraqui(semaprochilodus sp. ).
Bolsista: Silvana A. Gama Gomes
Orientador: Nilson Luiz de A. Carvalho
Assunto: Jaraqui
Tratamento térmico
Citação: VI Jornada de Iniciação Científica do INPA
URI: http://repositorio.inpa.gov.br/handle/123/7086
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