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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorClement, Rosa de Nazaré Silva-
dc.contributor.authorKerr, Lygia Sansigolo-
dc.contributor.authorClement, Charles Roland-
dc.contributor.authorKerr, Warwick Estevam-
dc.contributor.authorYuyama, Lúcia K. O.-
dc.date.accessioned2018-10-29T20:46:19Z-
dc.date.available2018-10-29T20:46:19Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.isbn978-85-211-0102-4pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.inpa.gov.br/handle/123/7517-
dc.description.abstractEm sua segunda edição revisada e ampliada, a obra reunir mais de 50 receitas que abrangem desde o café da manhã, bebidas, sopas, entradas, carnes e doces, com o uso do fruto, e além de 20 receitas de palmito da pupunha.pt_BR
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherEditora INPApt_BR
dc.rightsLivrept_BR
dc.subjectCulináriapt_BR
dc.subjectNutriçãopt_BR
dc.subjectPupunhapt_BR
dc.titleCozinhando com pupunhapt_BR
dc.typeLivropt_BR
dc.identifier.downloadhttp://portal.inpa.gov.br/index.php/component/content/article?id=3100&target=destaque&pubid=15pt_BR
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