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Título: BEBIDAS LÁCTEAS NÃO FERMENTADAS PASTEURIZADAS SABOR CUPUAÇU (Theobroma grandiflorum Schum) E TAPEREBÁ (Spondia Mombim L.): UM ESTUDO COMPARATIVO.
Bolsista: Ricardo Macedo da Silva
Orientador: Helyde Albuquerque Marinho
Assunto: Cupuaçu
Taperebá
Citação: XVIII Jornada de Iniciação Científica PIBIC CNPq/FAPEAM/lNPA
URI: http://repositorio.inpa.gov.br/handle/123/805
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