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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/24666| Title: | Bioproductos fúngicos: lo que se esconde detrás de los beneficios de hongos comestibles y medicinales. Experiencias sobre polisacáridos, hipocolesterolémicos, enzimas, antimicrobianos y producción basada en subproductos agroindustriales |
| Authors: | Fariña, Julia Ines Santos, Yan Lucas Teixeira dos M.E., Danilovich D., Babot, J. C., Caro, F. Delgado, Osvaldo Daniel Sales-Campos, Ceci L., Valdez, A. A., Castillo, N. De, Aguiar, Lorena Bentolila K., Cruz da Silva, P., Peralta, M. A., Frota, |
| Issue Date: | 2018 |
| metadata.dc.publisher.meet: | Convención International para la Producción de Hongos Comestibles y Medicinales |
| metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
| metadata.dc.relation.ispartof: | Convención Internacional para la producción de hongos comestibles y Medicinales / III Jornadas Argentinas sobre Biología y Cultivo de Hongos Comestibles y Medicinales / VI Taller de Productores de Hongos Comestibles / III ExpoFungi Gourmet, Volume s.vol, pg. 13-14 |
| Appears in Collections: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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