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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/26467| Title: | Estudo da Composição de Carotenóides com Atividade de Vitamina A nos Frutos: pupunha (Bactris gasipaes H.B.K) e tucumã (Astrocaryum oculeatum) no Estado do Amazonas |
| Authors: | Pimentel, João Paulo Diniz Marinho, Helyde Albuquerque |
| Keywords: | Bactris gasipaes Pupunha Carotenoides Frutos Amazônicos TUCUMÃ |
| Issue Date: | 2003 |
| metadata.dc.publisher.meet: | 5º Simpósio Latino Americano de Ciencia de Alimentos |
| metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
| metadata.dc.relation.ispartof: | 5º Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos |
| Appears in Collections: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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