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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/27047| Title: | CONCENTRAÇÃO DE VITAMINA C EM FRUTOS DE CAMU-CAMU (Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh) DE DIFERENTES ECOSSISTEMAS DA REGIÃO AMAZÔNICA |
| Authors: | Aguiar, Jaime Paiva Lopes Pinto, Valdecyra Yuyama, Lucia K O Yuyama, Kaoru |
| Keywords: | Vitamina C Camu-camu ALIMENTO REGIONAL Composição química |
| Issue Date: | 2001 |
| metadata.dc.publisher.meet: | Vi Congresso Nacional Da Sociedade Brasileira De Alimentação E Nutrição |
| metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
| metadata.dc.relation.ispartof: | Nutrição E Alimentação: Da Adequação À Excelência, Volume 1, pg. 320 |
| Appears in Collections: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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