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Título: Teor de vitamina C em camu-camu (Myrciaria dubia (HBK)McVaugh)
Autor: Aguiar, Jaime Paiva Lopes
Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki
Yuyama, Kaoru
Data do documento: 2007
Evento: XV Enaal e Congresso Latino Americano de Alimentos
País: Brasil
É parte de: XV Enaal
Aparece nas coleções:Trabalhos Apresentados em Evento

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