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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/2952| Title: | Alterações Bioquímicas dos Filés de Matrinxã (briconcephalus) Procedentes de Piscicultura,durante Armazenamento Sob Congelamento. |
| Authors: | Silva, Mary Anne Braz |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Jesus, Rogério Souza de |
| metadata.dc.contributor.co-advisor: | Lessi, Edson |
| Keywords: | Matrinxã Piscicultura |
| Issue Date: | 2002 |
| metadata.dc.relation.ispartof: | XI Jornada de Iniciação Científica do PIBIC/INPA |
| Appears in Collections: | Programa de Iniciação Científica - Pibic |
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