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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/30659| Title: | Carvalho, N.L.A. & Batista, G.M. (1995) Obtenção de Surimi com espécies de baixo valor comercial do Rio Amazonas. I Encontro Norte Nordeste da SBCTA. Fortaleza -CE. Livro de resumo p 12. |
| Authors: | Carvalho, Nilson Luiz de Aguiar |
| Keywords: | Carne de Pescado separada mecanicamente |
| Issue Date: | 1995 |
| metadata.dc.publisher.meet: | Encontro Norte Nordeste da SBCTA |
| metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
| metadata.dc.relation.ispartof: | 12 |
| Appears in Collections: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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