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https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/32654| Title: | Adequação tecnologica de frutos da Amazônia: licor de araçá-boi (Eugenia stipitata McVaugh) |
| Authors: | Andrade, Jerusa de Sousa Ribeiro, Francisca C F Aragão, Carlos G Ferreira, Sidney Alberto do Nascimento |
| Keywords: | Eugenia stipitata Araçá-boi Licor Composição química |
| Issue Date: | 1995 |
| metadata.dc.publisher.meet: | Encontro Norte e Nordeste da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos |
| metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
| metadata.dc.relation.ispartof: | Resumos do I Encontro Norte e Nordeste da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, pg. 25 |
| Appears in Collections: | Trabalhos Apresentados em Evento |
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