Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/4609| Title: | Elaboração, Caracterização e Aceitabilidade do Iogurte Sabor de Taperebá (spondias Mombin) |
| Authors: | Maeda, Roberto N. |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Lima, Quezia Alves de |
| metadata.dc.contributor.co-advisor: | Alencar, Jaime Paiva de Yuyama, Lúcia Lílian Pantoja |
| Keywords: | Taberebá Iogurte |
| Issue Date: | 2006 |
| metadata.dc.relation.ispartof: | XVI Jornada de Iniciação Científica PIBIC CNPq/FAPEAM/INPA |
| Appears in Collections: | Programa de Iniciação Científica - Pibic |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| pibic_inpa.pdf | 1,43 MB | Adobe PDF |  View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
